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2019クラレット

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2019クラレット

Sold Out

2019年のマシューズのクラレットは3つのAVA(アメリカブドウ栽培地域)(ロイヤル・スロープ、コロンビア・バレー、レッド・マウンテン)にあるさまざまな小さな農園のぶどうを使用しています。
同年にぶどう園から収穫したもので製造しています。
ぶどうは一つずつ手作業で収穫した後、厳選したものだけを使用しステンレスとコンクリートの樽で発酵させています。
その後フランスのオークで出来ている樽で21ヶ月熟成。
熟成中は40回品質の確認を繰り返し、結果残った67樽をブレンドし2021年6月にボトルに詰めました。

テイスティングコメント

クロスグリ、紅茶、複雑な熟成のいちごとピューレしたフランボワーズが織りなすハーモニー。グラスを回すことによってスパイスや甘さ、バニラビーンズと新鮮なベリーの風味も加わります。 パレットが開いた後は、熟成したタンニンも感じられてとても美味しく仕上がっています。 このブレンドを一度口にすると、過去のクラレットの良さを引き継ぎながら未来に思いを馳せてしまうほどワクワクとした味わいに仕上がっています。

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン(46%)、メルロー(40%)、カベルネ・フラン(2%)、マルベック(2%)、プチ・ヴェルド(2%)

アルコール度数

14.6%

生産ケースの数

1,488

賞味期限

今から2033年まで

受賞歴と称賛の声

"Aromas of plum, black cherry and redcurrant. Full-bodied with silky tannins. Bright acidity helps to drive the palate with lots of juicy black fruit and herbal complexity. Lingering finish. 46% cabernet sauvignon, 40% merlot, 10% cabernet franc, 2% malbec and 2% petit verdot. Drink or hold."

- 92 points, James Suckling, jamessuckling.com

AVAs

Royal Slope

Map Royal Slope AVA 3 2
Designated
2020
Vineyards
1,900 acres (768 hectares)
Top Varieties
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc
Average Annual Precipitation
6-8 inches
Soil
Sandy loam, soil
Average Vine Age
14yrs
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Red Mountain

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