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2021リザーブ・ソーヴィニヨン・ブラン

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2021リザーブ・ソーヴィニヨン・ブラン

テイスティングコメント

The 2021 Matthews Reserve Sauvignon Blanc has the straw yellow color of a Linden blossom. This unfiltered wine shows its raw purity in the form of some slight turbidity. Wet stone and chalky aromatics combine with more floral and fruity intensity of white nectarine, Asian pear, bergamot, and cut spring flowers. The generous mouthfeel delivers a palate of orange liqueur, tea spice, flower nectar, and the visceral chalky texture of an oyster shell. The balanced acidity and breadth of the wine are rounded out with subtle oak, orange cream, and a long, spicy finish.

ラベルのアペレーション

Royal Slope

ぶどう品種

100% Sauvignon Blanc

醸造

Fermented in 100% French oak. Aged 12 months in 75% new French oak, varying format

アルコール度数

14.7

生産ケースの数

809

賞味期限

Now - 2032

ブランド宣材素材

AVAs

Royal Slope

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